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产地开始北移 莲藕价格下降

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随着产地开始北移,莲藕价格开始下降。新发地市场统计显示,目前新发地市场莲藕的批发价是每斤6.5元至7.5元,周环比下降12.50%。不过相比去年,今年莲藕价格比较高;去年同期是每斤2.8至3.1元,年同比上涨137.29%。

资料图,新华社供图

新发地市场统计部刘通解释,去年莲藕价格较低,采收莲藕的人工成本加大,因此很多南方产地减种,比如四川的广安;此外今年天气的变化有些反复无常,安徽莲藕的上市期有所推迟,直到上周才刚刚开始上市,没有形成批量上市条件。

目前供应地已经北移到安徽,随后湖北、江苏的莲藕相继上市,莲藕价格开始进入下降区间,一旦供应地北移到山东、河北的时候,莲藕价格就会下降到一年中的低点。

来源:北京晚报 记者:于建

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