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莲藕种植技术:十个较为优良的莲藕地方品种,你知道几个

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我们经常在菜市场、超市等地方都可以看到莲藕的身影,有的莲藕通体雪白,有的则是像泥土一样的颜色。很多人认为白色的莲藕是因为使用漂白剂造成的,其实不然,这只是莲藕的品种不同,所以它们在外形上也有很大的区别。下面是小编为大家整理的十个较为优良的莲藕地方品种,希望可以给种植莲藕的农民伯伯们提供一定的参考价值!

1、杭州白花藕:为浙江省杭州市地方品种,为早熟品种,适于浅水栽植。花白色,亲藕藕身一般4~5节,圆筒形,肉厚,质脆,水分多,宜生食,每667平方米产量一般为1200~1500千克。

2、湖州早白荷:原产于浙江省湖州市,为早熟品种。主藕般4~5节,长80~100厘米,子藕较多。藕较为粗壮,皮米白色开花少,花白色。肉质脆嫩,生、熟食皆可。适于浅水栽植,一般每667平方米产量10001500千克。

3、溯州迟白荷:原产于浙江省湖州市,为中熟品种。开花少,花大而白。主藕较粗长,一般为4节,子藕较少,皮米白色。藕肉质细,味稍甜,生、熟食均可。较适于30~60厘米的水深栽植般每667平方米产量1500~1700千克。

4、金华红花藕:原产于浙江省金华、绍兴等地,为中、晚熟品种。该品种开花较多,花红色。藕身较细长,皮米黄色,肉黄白色藕含淀粉多,宜于加工制粉。较适于30~60厘米的水深栽植。当地于4月中旬种植,9月开始收获,一般每667平方米产量10002000千克。

5、绍兴大梢种:为浙江省绍兴市农家品种,主要分布于绍兴市和诸暨市。最大立叶可达1.75米,叶深绿色,开花较少。最大藕段可达24.5厘米藕后把梢长,可达45厘米。中、早熟,生长期120天。结藕入土深30厘米左右,适于浅水栽培。当地4月下旬种植,8月中、下句开始收获,每667平方米产量1500~2000千克。鲜藕质脆、味甜,可生食、炒食,老熟藕含淀粉多,宜于熟食。

6、绍兴小梢种:为浙江省绍兴市农家品种,主要分布于绍兴市和诸暨市。株高一般1.7米以下,叶深绿色,最大立叶直径60.5厘米,最大藕段达20.5厘米。藕皮黄白色,藕孔小,后把梢长约30厘米。为早熟品种,生育期约110天,藕人土深25厘米适于浅水栽植。结藕集中,较容易挖取。藕脆,味甜,含淀粉少,宜于生食,也可炒食。当地4月下旬开始种植,7月底8月初开始收获,每667平方米产量1500千克左右。

7、海南州藕:原产于广州市郊区,为早熟品种。株高1.52米,叶直立,叶片圆形,深绿色,叶脉明显,叶窝较深,叶柄青黄色,有刺。藕短圆筒形,主藕一般为4~5节,皮黄白色。花较少,白色。藕肉质脆嫩,味甜,宜生食,也可熟食,品质较好。适于浅水栽植,当地一般于3月份开始栽植,但也有2月份即开始栽植的生长150天左右开始采收,一般每667平方米产量1000千克左右。

8、广州丝苗:原产于广州市郊区。为晚熟品种。该品种叶高可达2~2.5米,叶片较大,深绿色,被蜡质,有光泽。藕身圆筒形,主藕一般5~6节,皮玉黄色。花小白色,边缘带浅红色。藕深生,组织结实,含淀粉多,宜熟食和加工制粉。较适宜于30~60厘米的水深栽植,当地多于3月中旬栽植,生长160~180天后收获,般每667平方米产量1000~1500千克。

9、京塘丝藕:原产于广州市,为晚熟品种。叶直立,高11.5米,叶片圆形,绿色,叶脉明显,叶柄青黄色,有刺。花少,花白色,边缘带红色。适于深水栽植。生育期200~240天。藕人土较深,母藕较细长,一般有4节。子藕3~4株,向两边分生。藕含淀粉多,品质较优。

10、陕西白:原产于陕西省南郑县和长安县,为早熟品种,适于浅水栽植,当地于4月下旬至5月上旬栽植,8月中旬开始收获,每667平方米产量1300~1500千克。该品种藕身圆筒状般为4~5节,皮黄白色。叶芽玉灰色,无花。藕质较好,脆嫩味甜,生、熟食均可。

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