润肺生津,消暑解热,喝它—莲藕玉米胡萝卜汤
编辑:莲藕 来源:莲藕吧
莲藕玉米胡萝卜汤
夏天烦热,要多喝汤水,这个汤有润肺生津,消暑解热,除烦躁的作用,可以常喝。
主料:莲藕半根、玉米1条、胡萝卜1条、腰果3两、南北杏1两
配料:姜片3片、水适量、盐适量
做法:
1、将腰果浸泡半小时备用;其余材料洗净,莲藕、玉米及胡萝卜切块。

2、水烧开后,放入全部食材,水再开后转中火煲1个小时。

3、加适量盐调味完成。

小贴士:这个素汤,没有油脂,加入腰果可以提升油分,使汤更香甜。