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十里荷塘美了乡村富了乡亲

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来自省级现代农业产业园的一线报告

眼下,正是荷花竞相开放的好时节,在湛江市坡头现代莲藕产业园核心区乾塘镇南寨村,碧绿的荷叶间,粉白色的荷花竞相绽放,一阵微风吹过,清香袭人。8月4日,中国坡头(乾塘)荷花文化旅游节在产业园举行,各地游客慕名前来赏荷,感受乾塘十里荷风。

“经过多年的发展,乾塘莲藕产业已集种植、加工、销售、旅游于一体,不仅带动十里八乡村民致富,还催生了生态旅游观光产业。”坡头区农业农村局局长洪源说,坡头区现代莲藕产业园正以荷花文化旅游节为载体,全力打造“农业+旅游”发展模式,提高乾塘莲藕品牌知名度,加快发展乡村旅游业,唱响坡头旅游品牌。

近几年来,坡头区政府把莲藕种植业作为农业特色经济来抓,利用技术创新,推进莲藕种植基地化、产业化,提高乾塘莲藕知名度,使当地掀起了种植莲藕的热潮,逐渐形成三合、南寨、沙城、三片、大仁堂五大莲藕生产基地,涌现出长巷、大屋头等一批莲藕村。莲藕产业园也从乾塘一隅拓展到乾塘镇、坡头镇、南调街道3个镇街,规划种植面积约为3万亩。

走在笔直的硬底化机耕路上,随时都可以看到纵横交错的排灌渠,规划井然。近年来,乾塘莲藕生态经济区就建成了48个抽水站及纵横交错的排灌渠、机耕路,成立莲藕种植专业合作社,严格实施标准化生产,推广使用禽畜粪便、绿肥等有机肥。乾塘莲藕及产地在2005年分别被农业部及广东省农业厅认定为“无公害农产品”及“无公害农产品产地”。2008年,乾塘莲藕生态经济区被评为“湛江市生态经济示范区”。

尽管目前还不是收获旺季,但在广袤的莲藕水田里,依然有不少农户正躬下身子挖藕。正在指挥工人挖藕的乾塘莲藕合作社社长李业祥介绍,乾塘莲藕的名气近几年越来越响,尤其是通过电商渠道扩大影响力之后,更是成了名藕,价格节节攀升。今年最早上市的乾塘莲藕,田头收购价高达8元/斤。按照一年两造共5000斤计算,平均每亩的利润可达1.3万元。除了占湛江市莲藕市场销售量的70%以上,更销售到茂名及珠三角等地,产品供不应求。

数年前,在外承包工程多年的李业祥,回到家乡和村里的数户贫困户办起了乾塘莲藕合作社,进行产业化加工经营,实施产业化、标准化生产。

2017年以来,合作社先后投入1000多万元,建起了藕粉厂,并引入两条藕粉自动化生产线,一个小时能加工莲藕7000至1万斤。经过数年的发展,合作社不仅带动了周边1000多户种植大户发家致富,藕厂更是成为了当地莲藕种植户的收购点,以保底价收购藕农的莲藕,生产藕粉、藕粉条等产品,延长了莲藕的产业链条,助推了莲藕产业的更大发展

在李业祥的带领下,笔者参观了莲藕加工厂。加工厂外,工人们正在清洗刚从地里收获的莲藕;生产车间内,机器轰鸣,两条分别生产莲藕粉丝、淀粉的生产线正在全负荷运转。隔着生产车间的玻璃可以看到,封闭式的水晶藕粉丝生产线,绵软的藕粉不一会就被加工成了晶莹透亮的藕粉丝。

李业祥告诉笔者,为了响应政府政策号召,利用社会资源精准扶贫南寨村61户贫困户224人,把扶贫资金81万元以合作形式加入到乾塘莲藕专业合作社。目前乾塘莲藕合作社已招收42户贫困户人员务工,确保每人有2000多元月收入,与此同时,贫困户还有10%(8.1万元)收益作为分红,大大地提高了脱贫率。

例如,贫困户陈凤英种植了4亩莲藕,和专业合作社签了合同,收成的莲藕都往藕厂送,价钱稳定又省心。

如今,该合作社生产的藕粉丝不仅通过本地各大酒店、超市、店铺全面铺开,还计划与京东、苏宁等知名电商开展紧密合作。“接下来我们将引导藕农延长莲藕的产业链,通过深加工,对成品藕做成多样食品或饮料,以提高莲藕的附加值,最终形成品牌。”乾塘镇镇长庞媚丽说。

近年来,随着乡村农业现代化建设步伐加快,坡头区政府结合当地旅游文化资源,以S373省道、X665县道为主线,结合乾塘、坡头、南调街道漫长滨海条带和原生态农耕资源优势,沿主产区及休闲旅游带发展一批骑行观光、休闲驿站和文化体验项目,打造一批荷花园观赏景区,建设荷花观赏、采莲体验等一体化融合发展的乡村旅游主题线路。

“近年来,湛江市坡头区以荷花为媒,把举办荷花节活动作为推动经济发展和促进文化建设的重要举措,有效提升坡头区和乾塘镇、乾塘荷花及乾塘莲藕产业的知名度,促进坡头区和乾塘镇文化旅游产业的发展,打造了乾塘荷花品牌。”坡头区委常委钟阳说。

坡头区政府通过抓旅游发展和旅游产业的培植,加强景区建设,打造旅游品牌,强化旅游产品推介;每年坚持举办坡头区(乾塘)荷花旅游文化节,展示乾塘莲藕现代农业发展成果,推广乾塘“荷文化”,推动乾塘和坡头休闲观光旅游业发展。

坡头区莲藕产业园还将与国家航天育种成果转化中心、广东省农业科学院、华南农业大学、广东海洋大学、江西广昌白莲科学研究院等省内外科研院所、高校及企业建立合作关系,进行新品种引进、开发等,打造以航天育种技术为引领,以提高科技含量和研发能力为目标,以太空科技农业体验为主题,能持续发展的现代农业园区。

南方网全媒体记者 刘稳 顾大炜

实习生 杨斯惠 通讯员 蔡子廉

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