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女孩子要想气色好,多吃莲藕,补血美容养颜

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女孩子要想气色好,就要多喝花生莲藕筒骨汤。莲藕中含有黏液蛋白质和膳食纤维,使它排出体内,从而减少脂类的吸收,能达到减肥的效果。而且多吃莲藕更可起到一个祛痘的作用,同时还还促进肌肤的弹性,让皮肤看起来更光泽。由其是对于那些肤色暗黄的女性来说,日常多吃点莲藕的话,就可吃出好气色。女孩子要想气色好,多吃莲藕,补血美容养颜。那么这么一道美味又简单的花生莲藕筒骨汤是如何制作的呢?简单几步就可以搞定一个街边美食哦,接下来就和小编一起去探索一下它的做法吧。还不快来和我一起学这道美食!

花生莲藕筒骨煲

By 飘零星

配料:

藕 2节、筒骨 1根、花生 1把、花生油 1勺、精盐 1勺、鸡精 1小勺、姜 1块、蒜 2颗、八角 1个、桂皮 1块、干红辣椒 2个、料酒 1勺、醋 1小勺

烹饪步骤:

1.莲藕洗净去皮切滚刀块

2.生姜大蒜八角桂皮干红辣椒备用

3.筒骨飞水

4.撇去浮沫

5.将飞水的筒骨放入砂锅中

6.放入莲藕

7.加入生姜大蒜八角桂皮干红辣椒

8.加入水

9.加入料酒

10.加入适量白醋

11.将泡好的花生倒入砂锅中

12.文火熬煮一个小时

13.煲好的汤中加入盐调味鸡精即可

烹饪小贴士:

1、买藕要选外形饱满的,藕节间距越长,说明生长时间越久,口感越松软。喜欢吃粉藕的朋友可以选择这种,喜欢脆藕的就要选择短粗的。2、市面上看起来“干净白嫩”的藕可要小心购买,很有可能是漂白的,莲藕本身就长在淤泥里,颜色略微发黄。莲藕的通气孔越大,汁水就越多,口感也就更加清脆爽口。新鲜的莲藕没有异味,有异味的莲藕就已经变质了,一定不能购买。3、购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕,应该把泥土擦一擦,看看莲藕表面有无伤痕,如果伤痕很明显的不要购买了。

大家还知道其他的美味吗?

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