莲藕吧

男不离韭女不离藕,莲藕的此种吃法,或会让女性收获不少好处

      编辑:莲藕       来源:莲藕吧
 

常吃老人说过一句话“男不离韭女不离藕”,以前并不在意。等到自己年龄大了,才会觉得这句话是很有道理的。韭菜素有“起阳草”之称,可以温中行气、散瘀解毒,对于男性补肾是不可多得的美食。而从韭菜中含有的膳食纤维来说,也可以促进肠道蠕动,有利于排毒,对女性自然也是友好的。只不过,这种好处远不及莲藕来得实在。

都说女人是水中的,莲藕作为一种生长在水里的食材,对女性来说似乎也是更有好处的。然而,在平时的生活,我们也许只注意到藕夹或者是炒莲藕这种吃法。虽说这两种吃法,味道比较好,但由于要经过油炸,难免会带来过多的油脂。此时,建议你食用下面的这种莲藕吃法。

藕粉想必大家不陌生,其实这种藕粉完全可以自己在家里中,健康又养生。可以将新鲜的莲藕清洗干净,然后去皮切成小块,放在打汁机里打成藕汁。再将打成的汁放入到锅中,加入点冰糖一起熬成粘稠状,撒入点桂花、枸杞,就可以食用。如此吃法,滋补效果当然要远胜于油炸以及清炒的吃法。

经常这样吃莲藕,女性身体或会收获以下好处

有助于女性减肥

莲藕本身就是一种膳食纤维含量高的食物,膳食纤维可以促进身体排毒,有助于脂肪的排出。而莲藕中含有的黏液蛋白成分,可以与食物中的胆固醇和甘油三酯等脂肪结合,减少人体对于这种脂肪的吸收。在这两种物质的作用下,体内的脂肪代谢加快,而吸收效率降低,自然可以起到减肥的作用。相比油炸性的吃法,榨成汁的莲藕,含有的油脂也会少很多。

开胃促进食欲

莲藕经过油炸或者是清炒之后,清香的气味就会消散好多。而榨成汁后,可以较大程度的保留莲藕独有的清香之气。别不在意这种清香气息,其中含有的鞣质,一直以来是比较推崇的促进消化的物质。如果经常感到没有食欲的人,可以试试这种吃法,有比较好的开胃作用,食欲也会逐渐恢复。

可以调理气血

其实,韭菜也具有散淤的效果,有助于女性体内的气血流通,只是和莲藕相比就有点逊色了。莲藕是一种铁含量比较丰富的食材,可以预防女性的贫血情况。在中医看来,莲藕除了可以起到止血散淤的效果,也能补益气血。气血充足,往往是女性健康的标志,也让女性更显得年轻有活力。而将莲藕榨成汁,在这方面的功效显然要更胜一筹,对收缩血管也是有帮助的。

看到这里,你会发现其实深藏在老人们口中的一句简单的谚语,其中所蕴含的养生道理也是非常值得借鉴的。对于男性来说,韭菜是一种不错的滋补佳品,若是男性在吃韭菜的时候,能够配合牡蛎一起食用,对于男性养肾是有不少好处的。而从女性的角度来讲,牡蛎和韭菜的搭配其实也适合女性常吃点,有助于排毒美容。当然,和莲藕这种蔬菜相比效果要略微的差一点了。而女性对于莲藕的吃法,其实也常常会停留在做藕夹或者清炒等方式上,有少数女性也会用莲藕搭配排毒来熬汤喝,这和藕夹以及清炒等方式比起来,要更加健康一点。只是和我们上面说的榨成汁的莲藕相比,就显得大巫见小巫了。榨汁后,熬成粘稠状食用,可在保留莲藕中原有的营养物质,搭配上冰糖以及枸杞、桂花等物质,既可以起到开胃助消化的作用,也可调理气血,有助减肥。这种吃法,不知道你试过没有

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章