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莲藕栽培技术简单储藏方法

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莲藕栽培技术简单储藏方法:

  莲藕生长健旺,适应性强,对水面选择较藕莲为宽,施肥水平较低,由于子莲的开花期及采收期不同,分为霉莲(大暑采摘),伏莲(立秋至处暑)及秋莲(白露),其中以伏莲产量最高,秋莲常遭受低温而影响受精,产量不稳,于莲生长的前后期每隔5-7天采收一次,中期每隔2-3天一次,莲子成熟时,莲蓬青褐色,孔格部分带黑色,莲子呈灰黄色,莲子与莲篷稍离瓤,见到孔格变黑色方可采收,过早莲子成熟不充实,过迟风吹易脱落,采收时要尽量少伤荷叶,来后摊晒7天,直至充分干燥,亩产50公斤,高者达100公斤,子莲结的藕细硬,不宜生食,但可做饲料。

  (1)品种藕的品种很多,按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕,莲藕种植浅水藕适于20―50厘米水层的浅塘或水田栽培,称为田藕,田藕大多为早熟品种,如苏州花藕,杭州白花藕,湖北六月报,安徽雪湖贡藕,娃娃藕等,深水藕适于70―100厘米水深的池塘或湖荡栽培,称为塘藕,塘藕大多为中晚熟品种,如江苏美人红,小暗红,湖南泡子,广东丝苗等,此外,还有以采收莲子为主的品种,这些品种大多耐深水,成熟较晚,花多,结实多,莲子大,如湖南湘莲,江西鄱阳红花,江苏吴江的青莲子等。

  (2)整地新辟的藕田要先翻耕,并筑田埂,在种植前半月将大量基肥施下,及时耙平,栽藕前1―2天再耙1次,使田土成为泥泞状,土面平整,以免灌水后深浅不一,田埂要做得结实,以防漏水,漏肥,一般每667平方米施人畜粪尿1500―2500千克或绿肥50莲藕种植技术视频00千克左右。

  作储藏用的莲藕,应为无病伤,质地坚实,藕肉肥厚,含水量少的地下茎,采收后不洗涤,表面带泥整支储藏。

  储藏方法:先用砖砌或用板条箱,木板等封围成埋藏坑,然后一层莲藕一层泥土,堆5-6层后,再覆盖10厘米左右细泥,细泥应细软带潮,手捏不成团,并去碎石等杂物,埋藏时,莲藕要按顺序一排排放齐,避免折断。

  用水泥地板的房间埋藏,坑底需先用木板或竹架垫起10厘米,形成一个隔底,在隔底上铺一层10厘米厚的细泥土,再按上法堆码覆土,储藏室每隔15天消毒一次。

  利用室外露地埋藏时,应选择地势高而且背阳避光的地方,将泥,藕相间层层堆成斜坡式或宝塔形,用泥全部覆盖,周围挖好排水沟防积水,遇雨天应及时遮盖。

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