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关于莲藕你知道多少?女生适合吃吗?你知道它有哪些功效?

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爱莲说中说到“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,说的是莲,今天我们说的是在水中的莲藕,它虽然生长在泥水中,但还能如此美味有营养。

1.藕

莲藕就是藕,是一种莲科植物,可以生吃也可以做菜,它的根叶果实可以入药,口感非常脆,种类有红花藕、百白花藕以及麻花藕等,在春天食用选择养生是一件适宜的事情。

2.功效

能有效的提高人们睡眠的质量,止血化瘀,养颜美容能改善肤质,经常吃莲藕能够促进大脑的发育,对于女性来说,经常吃莲藕还能够有效的预防更年期的到来,所以说经常多吃一些莲藕是有好处的。莲藕之中含有大量的粗纤维,对女生减肥有帮助,增加肠胃消化,排出废物。

3.食材

藕的做法很多,加醋的做法能增加食欲,藕、醋、姜末,各适量。1.藕洗净,切片,用热水煮一会备用,2.放油用少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。3.加醋,继续翻炒4.放少许盐,出锅。有丰富的碳水化合物、维生素等多种营养素而且口味比较清淡。藕还可以和谁搭配?莲藕与猪肉,莲藕与生姜,莲藕属于凉性食物产妇,贫血者等不建议食用。

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