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只有最懂得吃莲藕的中国人,才能做出世上最好的哪吒

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要说这个夏天最让人惊喜的电影,

那毫无疑问,

是目前正在上映的《哪吒之魔童降世》,

精致的画面风格,饱满有趣的故事内容,

以及浓浓的中国风元素……

不少观众在观看后都兴奋地表示:

前有《大圣归来》,现有《哪吒》,

国产动漫电影这是要崛起啊!

甚至有人开始期待,

中国动漫电影开启一波封神宇宙了!

其实也难怪中国小伙伴这么激动,

看看前阵子的漫威,

以及那让中国人上火的《上气》选角。

再对比下咱中国人自己做的哪吒故事,

不得不说,咱中国人的东西,

果然只有咱中国人最懂。

美国人或许拥有更好的技术,

但他们没有像中国人那样,

从小就接受中国文化的熏陶,

他们或许永远都不明白,

为什么孙悟空是石头变的?

为什么哪吒将来能借莲藕重生?

大多数的美国人是没有吃过莲藕的,

甚至在一些美国人看来,

吃莲藕是件很奇怪的事情,

因为就好像在吃木头,

也有人因为讨厌藕丝而抗拒莲藕。

并且在大部分的国外超市,

基本也是买不到莲藕的,

想买只能去中国人开的超市买,

餐馆也没有莲藕菜,

想吃只能去中餐馆。

不过也有很多美国人,

在吃过一次莲藕之后,

就瞬间被它的口感征服,

纷纷表示中国人果然会吃。

而在中国人心中,

莲藕是极其重要的存在,

古人爱圣洁的莲花,

同样挚爱那淤泥底下的藕。

李时珍在《本草纲目》中就特别称赞莲藕:

“夫藕生于卑污,而洁白自若……四时可食,

令人心欢,可谓灵根矣。”

出淤泥而不染,

说的不只是莲花,还有莲藕,

但古人爱藕不单是因为它的品质,

更是爱它的好滋味。

吃火锅,

一份爽脆的藕片是极其解腻的存在。

大热天,

一份凉拌藕片成功解救无数人的胃口。

寒冷时节,

莲藕加肉煲成的一锅靓汤为多少人续了命。

一般来说,藕分为七孔藕和九孔藕,

前者适合煲汤,后者适合炒菜、凉拌,

但细分到各地,

不同的水土养出的莲藕其实滋味各不相同。

苏州的荷藕,色白如雪,嫩脆甜爽,

古时就有“雪藕”之称,

唐朝时还成为了贡品,被韩愈赞叹:

“冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊。”

湖南的白臂藕白如玉,

壮如臂,汁如蜜,吃起来非常嫩脆。

广西的大红莲藕,

生吃甘甜,熟食特绵,

也是同样的藕中极品。

所以在中国,

真的是一方水土产一方佳藕,

而自古以来,

中国人的餐桌上从来不缺少莲藕的身影。

而要做出美味的莲藕美食,

挑选莲藕的技巧很重要。

1、藕节粗短的莲藕比较口感更佳。

2、颜色太白的莲藕不好,略带泥土的藕一般未经处理,也比较好保存。

3、通气孔大的莲藕比较多汁。

话说太乙真人给哪吒挑藕的时候,

是不是也按这样的标准呢?

中国人吃莲藕的功夫,

体现了古代中国人的创造力与智慧。

正是这份智慧,让如今的中国人,

能将新时代技术与中国文化真正融合,

创作出不同于《上气》,

真正属于中国人的文化作品。

最后再说说最近讨论很热烈的,

孙悟空和哪吒谁更厉害的问题,

有人说,将大圣扔进八卦炉,

他练出了火眼金睛。

将哪吒扔进八卦炉,

他可能会变成一盘烤藕片……

额,结果已经不重要了,

这对比已经成功转移了菲李的注意力,

外卖准备叫起!

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