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黄河故道万亩莲藕出塘遇低价,价格一元一斤,天冷藕农心更冷

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2017年11月25日,山东曹县黄河故道万亩荷塘的冬藕开始采挖了,几名挖藕人正顶着寒风劳作,荷塘里的水虽然抽干了,但仍有很多淤泥,踩上去非常松软,挖藕人都穿着皮靴子,可以防寒防水。

挖藕是体力活,用铁锨一个劲的挖开淤泥,非常耗费体力。还是技术活,要有经验,他们先把上面的淤泥挖开,露出莲藕时,看一下就知道莲藕的生长方位。再把整个莲藕周围的淤泥挖掉,然后弯下腰把莲藕捡起来堆放一块。挖的时候要小心翼翼的,如果不小心藕挖断了,价格就会大打折扣。

从淤泥里拔出的整个莲藕,品种是白莲藕,非常的脆,很好吃,是很多人喜欢吃的美味佳肴。

图中的挖偶人都是打工者,他们早晨7点开始干活,晚上5点下班,中午老板不管午饭,要自己带着干粮,除了中午吃饭休息一会,一天不停的劳作,累的腰都直不起来,辛苦程度可想而知。挖藕工钱按亩计算,采挖一亩莲藕工钱1000元,他们平均一个人能采挖一分多地,收入100多元。

采挖好的莲藕品质非常好,今年每亩的产量2000斤左右,可藕农们却一点高兴不起来,因为今年客商少,遭遇低价,一斤藕的收购价仅1.1元,一亩藕塘要赔1000多元。

这片藕塘是图中捡藕的农民大哥承包的,据大哥介绍,每亩藕塘的承包费500元,藕种700元,花费500元,栽藕人工费100元,浇水管理费用100元,挖藕1000元,一亩藕塘的费用要2900元。今年产量低每亩产藕2000斤,收购价1.1元,算下来每亩藕塘要赔近千元。大哥说去年也赔钱,明年不想再种植了。

藕塘的不远处就有一个收购摊点,大哥说去年收购商非常多,很多收购商都在这里等着收购,今年却很少,笔者看了一下,这近万亩的荷塘仅有2家客商在收购。

收购商少了,就挑剔了,小的藕节都要掰下来。不像行情好的时候,收购商抢着收购一块啥都要。掰下来的藕节价格仅仅2毛钱一斤,又少收入了不少钱。

收购商一会就收满了一车藕,运往河南濮阳销售,还有藕农手里的莲藕没有卖出去,只能等其他的收购商,能否没出去心里也没底。笔者看到也有一些藕农的莲藕因为现在价格低没有采挖,等到春节前后再采挖,希望价格到时候能高一些,减少一点损失。

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