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莲藕种植技巧讲解

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莲藕营养价值高、味道好,最近几年的行情一直很好,种植面积也在不断加大,再加上现在乡村振兴,很多村里原先废旧的水沟,都在清理之后养上了莲藕。这样不仅美观还可以带来不小的经济效益,而且条件合适的地方还可以在藕池里加入泥鳅和小龙虾等,还可以带来一定的经济效益。

老家一直有三个池塘,养莲藕和鱼,收成一直也不错,今天就和大家来说说,如何养莲藕。

一、选择合适的莲藕品种

莲藕的繁殖也有很多的方式,有的是直接用莲子繁殖,也就是我们常说的莲蓬子。但是不建议这种方式,因为莲子外面有一个很坚硬的壳,要想让它能长出芽来,必须通过人为的手段将果壳敲破。可是个技术活,敲得轻了,芽长不出来,敲得重了,破坏了种子,也不会再发芽。而且用莲子还有一个坏处,种子的营养有限,前期生长特别慢,往往钱一个月要细心的保护好小苗。一旦前期水温或者是其他条件不合适,第一年就很难结出可以卖的莲藕。还有一种方式是整棵藕繁殖,这样成活率高,但是成本也比较高。我们现在常用的一种方式就是子藕繁殖,其实就是找大藕旁边的完整的小侧枝,但一定要保证藕芽和靠近藕芽的那段藕节是完整的,没有任何的损伤,要不然会腐烂。为了保证成活率,一般都是把子藕放到阴凉的地方,先放个几天,再涂抹上一些防止腐烂的药剂,当然,这个药剂等到长大了,完全不会对人有害。一般种植莲藕都是在谷雨前后,气温比较适宜,地温在15度左右的时候比较容易发芽,一般藕池里放两个藕芽的那种子藕,50厘米一棵,第二年就可以长满整个池塘。这个种弄过来长大。植也有门道,就是如果是那种早上市的品种,可以适量的稠一些,如果是晚上市的品种,则可以种植的稀一些,给莲藕留下充分的生长时间!

现在在村里的水塘,一般比较浅,适合的品种有白莲3735、白莲藕、和六号,这样单纯的说,可能比较抽象,其实一个方法很简单,就是到周围其他的池塘去看看,如果不是为了纯粹的观赏,还是开白色花的藕比较高产。所以,可以选择一个比较合适的藕池,买他家的藕栽子。

二、选择合适的藕田

有很多人想要在旱地里种植莲藕,但是这样容易受天气的影响,一旦湿度过低,莲藕的生长就会受到限制,因此,我还是建议将莲藕栽植在有比较好的水的藕池里。藕池也有一定的讲究,藕池一定要提前准备,一般都得提前个半月就把肥料混合到藕池里去,然后把藕池的底弄平。在种植莲藕的前两天,再把土地就行翻整,让肥料和泥巴混合的好一些,避免有些地方肥料过多,造成烧苗。

三、池的水管理

藕池的里的水尽量不要是长流水,就是一直是流动的水,因为这样容易将藕池里的养分流出去,这样藕也长不大。而且莲藕在不同的生长阶段都有不同的需求,在刚种下的时候,要发芽,所以水要浅,这样太阳晒得比较透,水温也比较容易上来,有利于它快速的发芽。夏天的时候,莲藕快速生长,需要大量的水分,所以水要稍微多一些,一般不要没过莲藕20厘米。

四、莲藕施肥的注意事项

前面也说了莲藕在种植之前,我们都会在空的藕池进行一次施肥,想要让莲藕长得又大又好,一般在生长期还有追加两次到三次的肥料。一次是在小荷刚漏角的时候,一次是每个莲藕都出现五片左右的叶子的时候,最后一次就是在所有的藕叶都长出来的时候。每次的施肥量根据藕池的肥力来决定,有个小的窍门就是看莲藕的叶子,叶子绿中发黑,那就是土壤肥力够的表现,如果叶子泛黄,而且比较薄,那就是要施肥了。一般建议施农家肥,因为农家肥的肥力发挥作用满,而且会增强土壤透气性,莲藕的口感也会更好。

五、莲藕的病害注意事项

莲藕是一种比较好管理的植物,种植莲藕20多年,基本没有碰到过病虫害的现象,就是有一点注意,藕池里可以养鱼和小龙虾,但是前往别养殖草鱼,草鱼啃食藕芽。像枯萎病、腐败病这些病,一般很少见,只要保证水质清洁,不要让藕池里流进生活污水,基本不会生病。

养殖莲藕特别容易,而且想要在家里养的话,随便找个大点的桶或者盆子,放到阳台,按照上面的步骤,基本自己吃是可以够了。

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