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这个夏天的解暑神器——莲藕,非你莫属了,这两道汤你喜欢吗

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这个夏天的解暑神器——莲藕,非你莫属了,这两道汤你喜欢吗

大家好,又到了美食资讯的时间了,这个夏天各位朋友都追剧了吗,还记得全世界最好的师姐的莲藕排骨汤吗,是江澄和羡羡最喜欢吃的,哈哈,大家都知道是哪部剧了吧,为了守护最好的魏无羡所以小编决定教大家两道关于莲藕的炖汤方法,所以各位朋友赶快学起来给你们最爱的“魏无羡”尝尝吧。

第一道:莲藕排骨汤

材料:猪排骨500克、莲藕 300克、枸杞子 少许、姜片 10克、精盐 2小匙。

做法:为什么师姐做出来的莲藕排骨汤这么好喝呢,首先我们先把准备的猪排骨清洗干净,剁成小块,然后准备一口锅里面放入清水净置火上,把剁好的猪排骨放入请水锅中进行焯煮3分钟,然后捞出来,换清水清洗干净。把莲藕去掉外皮,清洗干净,然后切成小块。再准备一口锅静置火上烧热,里面加入适量的清水,然后放入猪排骨,用旺火烧沸,里面放入姜片,然后转小火煲半个小时。里面再加入莲藕块,转小火煮一个小时左右,再加入清洗干净的枸杞子,里面加入精盐调好口味,这时候我们最好喝的莲藕排骨汤就做好啦,是不是看起来超级好喝。赶快学起来吧,不过我们还有第二道哦。

第二道:竹荪莲藕汤材料:莲藕 250克、猪瘦肉 50克、竹荪 25克、枸杞子 5克、红枣 10克、精盐 适量。

做法:首先先把竹荪放入清水中浸泡一下直至涨发,然后切去竹荪的两头,换清水清洗干净,放入沸水锅中焯烫一下,然后捞出来沥干水分,把竹荪切成小段。再把莲藕削去外皮,去掉藕节,清洗干净,在把洗净的莲藕切成小条,准备的猪瘦肉也清洗干净切成小片,。红枣去掉里面的核,清洗干净。准备一口锅静置于火上,里面加入适量的清水煮沸,里面加入竹荪段、莲藕条、猪瘦肉和红枣煮至沸,然后转小火煲约一个小说,在加入枸杞子,加入精盐调好口味,一道好喝的竹荪莲藕汤就做好啦。

你喜欢吃莲藕吗,莲藕的营养价值也很高哦,可以健脾开胃、益气补血。对身体是有非常好的作用哦,难怪都这么喜欢吃莲藕,你喜欢这两道莲藕炖的汤吗,喜欢的话可以在下方评论留言哦。

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